Ingredientes 1 receita de Massa Caseira de Macarrão (CLIQUE AQUI PARA VER) / 250g de muçarela fatiada / 250g de presunto fatiado / 200ml de molho de tomate / 250ml de leite…

Para esta receita, é fundamental que tenhamos um saboroso molho a bolonhesa à base de carne moída (detalhe que, na Itália, o molho a bolonhesa tem como base pedaços de…

Taí uma das receitas mais rápidas, fáceis de executar e mais saborosas. Com poucos ingredientes e alguns minutos de cozinha você vai entender, com esta receita, que muitas vezes a…

Essa receita faço questão de apresentar pessoalmente, pois foi minha entrada para o mundo dos negócios na gastronomia. Sim, porque ao fim de 1993 eu havia sido aprovado para vestibular…

Uma das maiores delícias da cozinha é quando conseguimos preparar nossas próprias bases das receitas. E, indiscutivelmente a mais divertida delas é a massa caseira de macarrão. Além de versátil…

Ingredientes 6 batatas asterix cozidas inteiras sem casca / 2 ovos grandes inteiros / 50g de parmesão fresco ralado / 200g de trigo / 1 pitada de sal Preparo 1 hora…

Essa receita faço questão de apresentar pessoalmente, pois foi minha entrada para o mundo dos negócios na gastronomia. Sim, porque ao fim de 1993 eu havia sido aprovado para vestibular…